Тема особенно важна сегодня когда в супермаркете купить компоненты для здорового питания невозможно, когда современная медицина направлена на
извлечение прибыли. Когда лекарства ,таблетки , производятся фарминдустрией также
ориентированной на получение максимальной прибыли . Здоровое (видовое ) питание сформировано природой тысячелетиями и за последние сто - двести лет природа человека не изменилась ЖКТ (желудочно-кишечный тракт ) остался прежним.
А именно за такой
короткий промежуток времени человек придумал все то что противоречит здоровому
образу жизни приводит к бесчисленным
болезням и преждевременному старению и смерти.
Поэтому возврат к видовому питанию необходим для здоровья человека.
Конечно о здоровье надо думать смолоду , а лучше с пеленок .Однако современные
мамы и папы сами не знакомы с основами физиологии человека и основами здорового
питания .
Поэтому у нас сегодня все болезни молодеют , в поликлиниках очереди , а
аптеки процветают.
И что же делать когда в 40-60 лет современный
человек уже
имеет букет заболеваний , плохо спит , быстро устает .Ответ такой - “ Уже мол
поздно что-то делать”. Однако заботится о своем здоровье никогда не поздно и надо помнить ,что
человеческий организм непрерывно обновляется .
Важно чтобы организм имел строительный материал для этого обновления и
замещения . Вот это то и есть основная задача видового ( то есть естественного) для человека выработанного в течении тысячелетий питания .
Игнорирование этих законов чревато неприятными последствиями .
Где же узнать об этом замечательном видовом питании , которое дает организму кирпичики для строительства новых клеток и ремонта организма ?
Ну конечно в Интернете скажете Вы Где же еще ?
Наш друг интернет дает нам массу советов . Множество врачей , которые знают все обо всем , дают нам советы : мол делай это и не делай другое,но почему не говорят .Иногда нас завлекают тем , что лично для Вас составят правильную» диету. Ну конечно за деньги .
Так что придется приложить усилия ,чтобы во
всем этом разобраться .А разобраться непросто .
Чтобы разобраться надо знать четкие обоснования ( что есть можно , а
что нельзя ) и самое главное ПОЧЕМУ нельзя.
Кто хочет разобраться в таком непростом
вопросе как обоснование правильного питания ( от которого и зависит наше здоровье )рекомендую
послушать лекции ( ролики ) биолога Юрия Андреевича Фролова .Этих роликов очень много длятся они иногда больше часа.Но наберитесь
терпения Фролов -единственный кто качественно обосновывает свои
рекомендации.Поняв из его роликов основы работы нашего организма,
особенно ЖКТ начинаешь понемногу понимать что можно делать , а чего делать нельзя.
Переход от нашего привычного(УЖАСНОГО с точки зрения ЖКТ )
питания к
здоровому ( видовому ) будет даваться непросто и если не понимать для чего
нужно отказываться от привычной "вкусной " пищи то трудно рискнуть перейти к этому самому здоровому питанию .
Фролов делает экскурс в историю развития человека показывает как сформировалось это питание .
Не буду
пересказывать содержание Сами послушайте его ролики.
Очень трудно не понимая почему отказаться от мяса , молока, молочных продуктов, от
хлеба и хлебобулочных изделий , всего что изготавливается из белой пшеничной
муки от всех пирожков ,пирогов и булочек.
И кажется ,что это вообще невозможно потому
что что же тогда есть ? Ходить голодным?
Но к счастью это не так . Природа позаботилась о своих детях ( о нас с
вами) и не
оставит нас голодными.
Но нам придется затратить
время , силы и проявить волю для того чтобы осознанно перейти к новому для себя питанию я бы сказала образу жизни
Признаюсь что только
после лекций Ю.Фролова я поняла
необходимость выполнения самых простых элементарных правил питания :
-
не употреблять за один прием пищи
белок и углеводы ,не перекусывать между приемами пищи,
не есть после 18-00 и т.д.
С трудом и ошибками мы с мужем наконец перешли к так называемому веганскому питанию,то есть к питанию ,которое разрешают тепловую обработку пищи.К самому жесткому режиму здорового питания - сыроедению мы пока не готовы. Какие же простые ( Хотя часто и трудно выполнимые) правила можно посоветовать тем кто понял что со здоровьем не все в порядке и надо что то делать:
1.ОТКАЗАТЬСЯ
ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ КРАСНОГО МЯСА , а затем постепенно убрать из рациона белое мясо птицы , а в последующем
и рыбы . Почему так?. Небольшая часть белка мяса усваивается организмом, а остальная часть не используется и засоряет
организм откладываясь в виде
нерастворимых отходов .
Энергетически переработка мяса не выгодна организму . Мясо и
мясопродукты больше отравляют ,чем питают. Способствуя появлению разнообразных
болезней . Ряд исследований показал ,что если питаться исключительно мясной пищей
мы бы умерли голодной смертью.Энергетическая ценность мяса ничтожна .Чем больше мяса ест человек
тем менее выносливым и работоспособным становится .
2. ОТКАЗАТЬСЯ
ОТ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ.Употребление молока
взрослыми особями нарушает законы природы.Трудно себе представить такое в природе . Где молоко –это пища исключительно младенцев .
Исключением могут быть жирные продукты : масло сливочное ,жирные сливки ,жирная
сметана То есть жиры .
Молоко и молочные продукты содержат казеин , который при затвердевании превращается в нерастворимое твердое вещество. Казеиновым клеем полученным из молока раньше склеивали детали мебели . В организме человека казеин откладывается в суставных сумках
доставляя неудобства и боль в суставах.
3.ИСКЛЮЧИТЬ ХЛЕБ И ВСЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ (особенно высшего сорта) В зернах пшеницы содержится глютен , приводящий к загустению крови ,а пользы от белой муки нет никакой (кстати мука высшего сорта отбеливается специальными химикатами ,а полезная оболочка зерна удаляется ) .
Воздержаться следует и от употребления крахмалосодержащих продуктов
( крахмал сгущает кровь , загрязняя ее
нерастворимыми соединениями крахмалов.)
А как же картошечка ? Картофель кстати появился в России не так давно,а до того его роль выполняла репа , в которой нет крахмала. Если уж невмоготу и хочется картошки порежьте ее мелко и промойте в холодной воде несколько раз , пока основная часть крахмала не уйдет.
4.ОТКАЗАТЬСЯ ОТ РАФИНИРОВАННОГО
САХАРА И ВСЕХ СЛАДОСТЕЙ НА ЕГО ОСНОВЕ .Вместо
промышленного сахара употребляйте мед,сухофрукты сладкие фрукты и овощи.
Если в рационе этого
достаточно , то организм не нуждается в рафинированном сахаре .
5. ПИТЬ НЕ МЕНЕЕ 30 гр
ВОДЫ НА 1КГ ВЕСА (не чая , кофе ,или других напитков, а ЧИСТОЙ ВОДЫ) Любые напитки воспринимаются организмом как
пища , а не растворитель необходимый для разжижения крови. Густая кровь приводит
к проблемам в сердечно сосудистой системы.
6 . УТРОМ ПОСЛЕ 1-2 СТАКАНОВ ВОДЫ ( пьем натощак ) через 15-20 минут
выпить стакан свежевыжатого овощного сока ( морковь ,свекла ,капуста, редька зеленая и
др.) именно овощного (который сразу используется для строительства клеток ) без добавок сладких фруктов , яблок и т.д.
7. СОСТАВЬТЕ РАСПИСАНИЕ питания с учетом так называемого "интервального голодания”- это распорядок дня когда пищу принимают 2 раза в сутки ,например :
завтрак в 12 часов ( овощной сок не в счет ).Обед в 18-00 ( так называемое 6-18 )
Тогда ЖКТ имеет 18 часов на переваривание и
самое главное на ОЧИЩЕНИЕ стенок кишечника от различных остатков пищи и слизи ,то есть стенки кишечника становятся готовыми к всасыванию полезных веществ при следующем приеме пищи .
После 18 часов не надо пить воду,чай и др. жидкости и тогда не придется бегать ночью в
туалет по - маленькому.
Уже этих 7 правил достаточно чтобы организм через 3-4 недели начал вас
благодарить Вы с удивлением увидите , что ряд болячек ,мучивших вас куда- то
делись .Вы
засыпаете и спокойно спите ночью
Утром Вы увидите , что чувствуете себя
выспавшимся и энергичным.
Однако для семейных людей очень трудно выполнять эти правила
одному в семье , поэтому попытайтесь уговорить семью попробовать хотя бы в течение одного месяца .
А для того чтобы окончательно поправить здоровье еще есть и” лекарство его называли " Эликсир молодости" . Вот рецепт : фунт ( 400 гр. ) чеснока очистить , размолоть на мясорубке .Выжать сок 24 лимонов. Чеснок и сок лимонов поместить в банку с широким горлом добавить 500 гр. меда сверху завязать чистой светлой тряпочкой и оставить на 24 дня в холодильнике .При приеме взбалтывать .Можно применять и через 4 дня Одну столовую ложку развести в половине стакана воды .Принимать 2-4 раза в день , последний раз за 1 час до сна . Принимать 2 месяца затем перерыв.По истечении 10-14 дней почувствуете прилив сил , пройдет усталость , улучшится сон . По преданию этому рецепту более 500 лет.Кстати для женщин . Применение этого рецепта способствует разглаживанию морщин и придает коже молодой вид.
Если хотите глубже изучить основы здорового питания рекомендую прочитать книги ( смотри фото ) .
Успехов и крепкого здоровья !
Оставить комментарий